Unternehmensnachrichten über Was bedeutet eigentlich Vakuumieren?

Der Hauptzweck des Vakuumversiegelns von Lebensmitteln besteht darin, den Sauerstoff mithilfe eines Vakuumbeutels aus den Lebensmitteln zu entfernen.Dadurch bleiben die Lebensmittelinhalte länger erhalten.Sauerstoff ist einer der Hauptgründe für das Verderben von Lebensmitteln, denn Bakterien und Schimmelpilze wachsen, wenn Sauerstoff in ihrer Umgebung vorhanden ist.

Wie funktionieren Vakuumierer?

Zunächst wird ein mit den gewünschten Lebensmitteln gefüllter Vakuumbeutel (auch Lebensmittel-Vakuumbeutel, Cryovac-Beutel genannt) in die Vakuummaschine eingelegt und die Luft aus dem Beutel gesaugt.
Sobald die Luft aus dem Vakuumbeutel entfernt wurde, wird er heißversiegelt, eine großartige Möglichkeit, um sicherzustellen, dass der Beutel richtig versiegelt ist.
Das Heißsiegelgerät schmilzt den Kunststoff zu und sorgt für eine sehr starke Versiegelung